雙開門速凍機讓冷凍的食品結晶更小,并保證了食品的原汁原味,有效地保證了食品的質地。當液氮的溫度達到-196℃,它跟食品接觸后能快速帶走熱量。超低溫和高熱交換率實現了真正的快速冷凍。
雙開門速凍機的優(yōu)勢:
·大大縮短您產品的上市時間
·液氮速凍機簡易操作,可以大大減少人工和降低對操作員的技能要求;
·減少水分損失,提高產品質量,以及提高產出率(因為有更多的產品可同時操作);
·可以容易的被接入到現有的生產線中;
·通過減少停機時間使生產效率較大化,提高生產能力和提高冷凍產品質量;
·為您的工廠節(jié)省空間
·節(jié)省清洗時間
·更小的安裝成本
·低廉的維護成本
雙開門速凍機 規(guī)格參數 |
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型號 |
外形尺寸 (長*寬*高) |
網帶尺寸 (長*寬) |
冷凍時間 (min) |
額定功率 (KW) |
設備重量 (KG) |
AS-6-0.8 |
6.5X1.72X2.1 |
6X0.8 |
3-20min |
6KW |
3000kg |
AS-9-0.8 |
9.5X1.72X2.1 |
9X0.8 |
3-40min |
8KW |
3500kg |
AS-14-0.8 |
14.5X1.72X2.1 |
14X0.8 |
3-65min |
12KW |
5000kg |
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AS-6-1.25 |
6.5X2.17X2.1 |
6X1.25 |
3-20min |
7KW |
3500kg |
AS-9-1.25 |
9.5X2.17X2.1 |
9X1.25 |
3-40min |
10KW |
4500kg |
AS-12-1.25 |
12.5X2.17X2.1 |
12X1.25 |
3-65min |
12KW |
5500kg |
AS-15-1.25 |
15.5X2.17X2.1 |
15X1.25 |
3-65min |
16KW |
6500kg |
AS-18-1.25 |
18.5X2.17X2.1 |
18X1.25 |
3-65min |
19KW |
7500kg |
通用技術參數 |
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進料口離地高度 |
900mm |
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冷凍產品較大高度 |
150mm |
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電壓 |
380V |
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排氣管尺寸 |
300mm |
注:
1.速凍量僅為參考數據,速凍量隨凍品種類、大小,速凍工藝和操作條件的不同有所變化。
2.電源要求:380V,50HZ
3.可根據用戶要求設計其他尺寸的液氮速凍機。