龍蝦
速凍機(jī)適用于生產(chǎn)加工龍蝦的速凍機(jī)，適用于大批量，連續(xù)性，智能生產(chǎn)的大批量龍蝦生產(chǎn)工業(yè)使用，可多產(chǎn)品批量生產(chǎn)加工，如蝦仁，整蝦以及各種口味的盒裝蝦。
1、速凍時(shí)間快，這樣才能快速通過冰晶生成帶，生成的冰晶小，冰晶少，且分布均勻，不會(huì)擠破或刺破細(xì)胞壁，不破壞龍蝦的組織結(jié)構(gòu)，這樣在解凍后，水分和組織液不會(huì)流失，能保持原汁原味；
2、速凍機(jī)及冷媒是**的，不能對(duì)食品有任何影響；
3、速凍機(jī)是環(huán)保的，對(duì)環(huán)境。
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